Unter dem Motto „Tradition trifft Raffinesse“ kochen wir Weihnachtsmenüs, die sich mit einfachen Tipps und richtiger Planung wunderbar stressfrei vor- und zubereiten lassen. Saisonale Zutaten und raffinierte, aber einfache Rezepte sind unsere Wahl. Auch vegetarische Speisen sind dabei. So bleibt Zeit für all die anderen Dinge, die wichtig sind: Lichterglanz, Familie und Genuss. Beispielhaft hier eine Auswahl: Consommé mit Pilzklößchen, getränkter Honigkuchen mit Pfeffermakrele, Kürbiskraut und bunten Blattsalaten, geschmorte Rinderbäckchen mit Rotweinsauce, Lachs mit Kräuterkruste, Pasta al Limone und Butternut-Kürbis, Mini-Biskuitrolle, gefüllt mit Zimt-Mascarpone-Creme. Die Rezepte stehen im Kurs zur Verfügung und werden danach digital versandt. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15,-- € bis 18,-- € werden direkt im Kurs abgerechnet.

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